Découvrez un thé noir chaï bio aux arômes intenses, inspiré des traditions ancestrales d’Asie. Cette création associe un thé noir premium à un mélange d’épices chaï : gingembre, clou de girofle, cannelle, cardamome et poivre.

Un véritable voyage sensoriel vers l’Extrême-Orient, où chaleur, caractère et gourmandise se rencontrent.

Idéal pour réchauffer les soirées fraîches, ce thé chai épicé accompagne également parfaitement les plats de cuisine asiatique. Il dévoile toute sa rondeur lorsqu’il est dégusté avec du lait, dans la plus pure tradition du chaï latte.

Origine du thé chaï

Le thé chaï, parfois appelé masala chaï, trouve son origine en Inde, où il est consommé depuis des siècles. Le mot chaï signifie simplement “thé” en hindi, tandis que masala désigne un mélange d’épices. Traditionnellement, il est préparé avec du thé noir fort, du lait, du sucre et un mélange d’épices chauffantes. Aujourd’hui, il est devenu une boisson emblématique dans le monde entier, notamment à travers le très populaire chaï latte.

Utilisation : infuser 2 g de thé (1 cuil. à café) pour 200 ml d'eau à 95 °C pendant 3 à 5 minutes pour révéler toute l'intensité des épices.

Savourez-le nature ou avec du lait pour un chaï latte crémeux et réconfortant.

Origine : Inde