El ajo crudo por sí solo tiene muchos beneficios potenciales para la salud porque contiene nutrientes como vitaminas B6 y C, magnesio, calcio, fósforo y selenio.

Sin embargo, cuando el ajo crudo se envejece y se fermenta en ajo negro, no solo tiene un sabor muy dulce y acogedor, sino que los nutrientes se mejoran o se convierten en una forma más beneficiosa. Un antioxidante altamente beneficioso y potente en particular, la S-alil-cisteína (SAC), se incrementa a partir del proceso de fermentación.

Cada porción de nuestro Ajo Negro Fermentado contiene más de 800 mg de ajo negro fermentado (polvo y extracto), que incluye al menos 1,2 mg de SAC.

El SAC es la clave para cosechar los beneficios súper antioxidantes del ajo negro, y la gran mayoría de los suplementos de ajo negro no enumeran el nivel de SAC en sus datos del suplemento.

A partir de estudios de investigación, se ha demostrado que el ajo negro puede ayudar a:

Promover la salud del corazón.
Apoyar la función inmunológica saludable.
Promover la salud celular.
Mantenga niveles saludables de presión arterial que ya estén en el rango normal.
Apoyar los niveles saludables de colesterol que ya se encuentran en el rango normal.