Inspiré des traditions culinaires japonaises, ce couteau est un incontournable pour les passionnés de cuisine à la recherche d’un outil polyvalent capable de répondre à de nombreuses tâches.

Grâce à son design léger et à sa lame compacte de 12 cm, il excelle dans les travaux de précision comme la découpe des légumes, la préparation des repas et le travail de la viande. Veuillez noter qu’en raison de sa lame en acier carbone, le couteau Allround n’est pas adapté à la découpe de matières dures comme les os.

La lame est fabriquée en acier carbone de haute qualité, garantissant un tranchant exceptionnel. Le manche en bouleau madré teinté est traité à l’huile de lin pour offrir une prise en main confortable et sûre, même en conditions humides.

Le couteau de cuisine Allround est livré avec un étui en cuir finlandais tanné végétal, au design exclusif, alliant praticité et esthétique pour un rangement sécurisé — que ce soit entre deux utilisations, lors du transport ou pour l’envoi à Roselli dans le cadre de notre service d’aiguisage gratuit.

Le couteau de cuisine Allround s’associe parfaitement avec notre couteau Santoku et notre couteau de chef Gyuto.