Weiße Eleganz

• frei von Zusatzstoffen
• 100 % natürlich
• regionale Produktion

Idealerweise begleitet das Heilkreidesalz leichte Gerichte mit Fisch, hellem Fleisch oder gedünstetem Gemüse. Gern auch als Blickfang auf einen knackigen Salat.

Tipp: Man sagt der Heilkreide magische Wirkungen auf die Gesundheit nach. Ob´s stimmt? Wissen wir nicht. Sieht aber absolut edel auf gedünstetem Gemüse oder knackigem Salat aus.

Unsere Insel-Salz Kreationen verzichten vollständig auf Zusatzstoffe wie Jod, Fluor und Konservierungsstoffe.

Die schwarzen Insel-Salz-Aromagläser eignen sich perfekt für die Lagerung unserer Gewürzkreationen, bitte lagere diese möglichst kühl und trocken. 

Maße: 176mm x  62mm (HxB), Inhalt: 350g

Zutaten: Naturbelassenes Meersalz, Ostseesalz, Rügener Heilkreide

Nährwerte pro 100g :

Das weiße Heilkreidesalz wird aus naturbelassenem Meersalz, angereichert mit echtem Ostseesalz, hergestellt. Dabei werden die Salze schonend auf eine optimale Restfeuchte getrocknet, um die Symbiose zwischen Salzkorn und der Rügener Heilkreide zu erreichen und auf den Gewürzen möglichst lange stabil zu bleiben.

Vor allem optisch verkündet das Salz ein klares Statement: „Hier bin ich!“. Die nicht zu groben Salzkörner fügen sich mit ihrer strahlend weißen Farbe effektvoll in Ihr Gericht ein. Dabei halten Sie sich geschmacklich dezent zurück, denn Sie wollen vor allem eins sein – Geschmacksträger – und nicht Geschmacksverfälscher.

Die Rügener Heilkreide wird aus natürlichen Kreidevorkommen auf der Insel Rügen gewonnen und besteht schnell vollständig aus Calciumcarbonat. Sie finden auch vielfältige Anwendung in der Naturheilkunde und in ökologischen Kosmetikartikeln. Einzigartig – ausschließlich die Rügener Kreide eignet sich dank der aufwendigen Verarbeitung, wo sie mehrfach und gefiltert wird, für diese Verwendung.