Der CTBM/2C-TD ist ein Bain-Marie-Wagen für Catering und Gastronomie. Ausgestattet mit isolierter Edelstahlstruktur und aufklappbaren Deckeln bis 180°, die eine zusätzliche Arbeitsfläche bieten. Das Gerät verfügt über ein gestanztes Edelstahlbecken für GN-Behälter mit einer Tiefe von 200 mm und unabhängige Thermometer/Thermostate. Die trockene Aufheizung erfolgt durch Widerstandselemente unter dem Becken, optimiert für eine effiziente Wärmeverteilung.

Highlights:

• Isolierte Edelstahlstruktur für Langlebigkeit und Energieeffizienz
• Aufklappbare Deckel, die als Arbeitsfläche dienen
• Unabhängige Temperaturregelung mit Thermometer/Thermostat
• Trockene Heizmethode unter dem Becken zur optimalen Wärmeverteilung

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 950 x 720 x 960 mm
• Leistung: Elektrisch 1,2 kW; 230/1N; 50-60 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl; Isoliert

Ausstattung:

• Gestanztes Edelstahlbecken GN Tiefe 200 mm
• Widerstandselemente für trockene Aufheizung
• Aufklappbare obere Deckel bis 180°
• Unabhängiges Thermometer/Thermostat

Einsatzbereich:

• Catering-Events
• Gastronomie
• Buffet-Service

Lieferumfang:

• Bain-Marie-Wagen CTBM/2C-TD