Talisker Special Release 2023 Whisky 0,7 Liter mit 59,7% Vol.

Der Talisker Special Release 2023, ein Teil von Diageos Special Releases des Jahres, ist ein außergewöhnlicher Ausdruck des bekannten Talisker Whiskys. Als "The Wild Explorador" bekannt, wurde dieser Whisky in einer einzigartigen Kombination aus weißen, "Tawny"- und "Ruby"- Portweinfässern veredelt, nachdem er zunächst in First-Fill-Fässern gereift war. Diese besondere Reifung in drei verschiedenen Portweinfass-Typen verleiht dem Talisker eine dynamische und dennoch ausgewogene Note, die ihn von anderen abhebt.

Die Verkostungsnotizen vom Talisker Special Release 2023

Farbe: Intensives Gold.

Geruch: Maritime Noten von Meeresluft und Austernschalen, vermischt mit einer rauchigen und torfigen Basis, ergänzt durch würzige Nuancen, getrocknete Früchte und Tannenholz. Zudem Aromen von Meeressalz, Seetang, Rosinen, Waldboden, Kiefernnadeln, Hefeteig und Torfrauch.

Geschmack: Eine reiche Mischung aus dunklen Beeren, Muskat und Karamell, begleitet von süßen und verbrannten Zuckernoten, Zigarettenrauch, weißen Trauben, reifen Äpfeln und einer intensiven Pfeffrigkeit, die sich zu einer cremig-weichen, reichhaltig fruchtigen Geschmacksfülle vereint, durchzogen von Wellen aus Salzigkeit, Rauch und Gewürzen.

Abgang: Ein langer, rauchiger und meeresgetriebener Abgang, gepaart mit Zimt-bestäubten Gebäckstücken und Marmelade, in dem Rauch über Gewürzen, Früchten, Nüssen, Lakritz und einer leichten Bitterkeit dominiert.

LMIV Angaben