Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots 2021 - Domaine Julien Gerard & FilsRubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, di bella intensit; spiccano sentori di ciliegia, note di violetta e cenni di caff e caramello. Al palato si presenta fine, morbido e chiaro equilibrio. Questo Pinot Nero in purezza del Domaine Julien Gerard & Fils nasce nella parte nord di Nuits Saint Georges, la stessa che guarda verso Vosne Romane. Le uve vengono allevate su suoli ricchi di argilla e calcare e, quest'ultimi, danno
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Rubino, con riflessi color granata. Al naso si rivela, fin da subito, di bella intensità; spiccano sentori di ciliegia, note di violetta e cenni di caffè e caramello. Al palato si presenta fine, morbido e chiaro equilibrio.
Questo Pinot Nero in purezza del Domaine Julien Gerard & Fils nasce nella parte nord di Nuits-Saint-Georges, la stessa che guarda verso Vosne-Romanée. Le uve vengono allevate su suoli ricchi di argilla e calcare e, quest'ultimi, danno al vino un'incredibile spessore; di grande eleganza, è un Rosso dal grande potenziale d'invecchiamento.
Ottimo in abbinamento ai secondi di carne, si sposa particolarmente bene con l'arrosto di agnello e la costata di manzo.
Solfiti
Nuits-Saint-Georges
Elegante
Legno
Monovitigno
Francia
Cena formale
Borgogna
Secondi di carne rossa
Rosso
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Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Bousselots 2021 - Domaine Julien Gerard & Fils