Avec sa lame flexible, ce couteau a filet classique offre une précision hors pair lors de la préparation de vos filets de poisson.

Le couteau Bonaventure classique Édition limitée est muni d’une lame en acier inox AUS-8 avec une dureté de 55-57 RC.

Il est assemblé avec des rivets mosaïque en bronze et acier inox ainsi que des gardes en acier,cuivre et bronze avec niveau de détails élevé.

Le manche est conçu de loupe de noyer noir de grade supérieur et est muni d’un intercalaire de couleur bleu et noir ainsi que de fins détails de guillochage  sur le dos de la lame.

Ce couteau en Édition limités vient avec un étui en cuir noir.

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