El Clima del Valle en un Destilado

Cañas del valle del Apurímac (Curahuasi). Añejado tres años en barricas de roble americano de segundo y tercer uso—de bourbon, rye y stout—con un ligero aporte de maderas andinas y amazónicas: capulí y copaiba. Añeja expuesto a la intemperie. Este proceso dinámico, con variaciones térmicas diarias que alcanzan los 30 grados, así como cambios marcados entre las estaciones secas y de lluvia, le dan un carácter único, que recoge la esencia del lugar donde se ha producido.