Der Pizzastein für knusprige Erlebnisse!

Der rechteckige Pizzastein von Napoleon eignet sich hervorragend zum Grillen und Backen. Dieser passt perfekt zur Rogue-Serie und deckt 75 % der Grillfläche ab, er kann aber auch in Backöfen oder auf größeren Grills verwendet werden. Aufgrund seiner Porosität lässt sich sehr gut Brot, aber auch Pizza oder anderes Gebäck auf diesem backen, da der Stein Feuchtigkeit entzieht und so für knusprig-leichte Ergebnisse sorgt. Ein weiterer Vorteil ist, dass Gerüche und Aromen nicht auf der natürlichen Oberfläche haften bleiben. Am besten lässt sich der Pizza-Stein mit warmem Wasser abspülen, sobald er vollständig ausgekühlt ist. Wichtig ist, dass dieser vor der nächsten Benutzung vollständig getrocknet ist. Seife und Schwämme sollten vermieden werden, um die Oberfläche nicht anzugreifen.