Joseph Drouhin firma dal 1880 il proprio legame con la Borgogna da Beaune, dove quattro generazioni hanno costruito un patrimonio di 100 ettari condotti in agricoltura biologica e biodinamica. Il Vougeot 1er Cru Les Petits Vougeots 2021 nasce da un vigneto situato tra il celebre Clos de Vougeot e Les Amoureuses, il cui nome deriva dalla sorgente "la petite Vouge". I suoli profondi, sassosi e ben drenati esprimono un Pinot Noir di rara finezza.

L'annata 2021, tra le piu' contenute nella storia della Borgogna, ha prodotto rossi armoniosi ed eleganti con gradazioni alcoliche moderate e notevole freschezza. La vinificazione prevede 20-50% di grappolo intero, fermentazione in tini aperti con lieviti indigeni e affinamento in botti di rovere francese per 14-18 mesi, di cui il 25% nuove. Veronique Boss-Drouhin guida ogni decisione attraverso la degustazione, privilegiando l'espressione autentica del terroir.