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Rinds Filet Mittelstück 1.2-1.4 kg | frisch| Irland
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Rinds Filet Mittelstück 1.2-1.4 kg | frisch| Irland
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Rinds Filet Mittelstück 1.2-1.4 kg | frisch| IrlandDieses Rindsfilet wird von uns als Mittelstck angeboten, d. h. Sie erhalten ein gleichmssig dickes Filet ohne dnnes Ende, was fr die Verarbeitung usserst praktisch ist. Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natrlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit. Am Ende wird das Fleisch langsam heruntergekhlt und danach in speziellen Khlern feucht gereift um seine
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Dieses Rindsfilet wird von uns als Mittelstück angeboten, d.h. Sie erhalten ein gleichmässig dickes Filet ohne dünnes Ende, was für die Verarbeitung äusserst praktisch ist.
Das nach strengen Richtlinien selektionierte Fleisch wird am Knochen abgehangen und kommt dank einem patentierten und 100% natürlichen Verfahren zu seiner einzigartigen Zartheit. Am Ende wird das Fleisch langsam heruntergekühlt und danach in speziellen Kühlern feucht gereift um seine einzigartige Textur mit dem unverwechselbaren «Drumlin Gold»-Geschmack zu erreichen.
Info
Mittelstück
Produzent: Natur
Herkunft: Irland
Aufbewahrung: gekühlt
Rinds Filet Mittelstück 1.2-1.4 kg | frisch| Irland
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92902584107
US$ 154.00
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