Sukrin Finesse Baking to innowacyjny słodzik, który zastępuje cukier lepiej niż jakakolwiek inna dostępna alternatywa, charakteryzuje się wysoką rozpuszczalnością. Sukrin Finesse jest idealny dla osób lubiących słodycze! To wyjątkowa mieszanka najlepszych zamienników cukru - ma o 80% mniej kalorii niż zwykły cukier i o 65% mniej cukru, a równocześnie to jeden z niewielu słodzików, który podlega procesowi karmelizacji i dzięki temu lepiej niż inne słodziki nadaje się do pieczenia ciast.

Sukrin Finesse Baking to słodzik, który doskonale nadaje się do pieczenia i zapewnia zarumienienie i karmelową skorupkę na powierzchni ciast, bez posmaku i efektu chłodzenia charakterystycznego dla czystego erytrolu. Używając Finesse zamiast cukru, znacznie ograniczasz kalorie – Finesse zawiera o 80% mniej kalorii niż równoważna ilość cukru.

Sukrin Finesse Baking jest dwa razy słodszy od cukru i powinien być stosowany w ilościach o połowę mniejszych od cukru. 100 gramów cukru zastępuje się 50 gramami Finesse. Kiedy używasz Finesse w przepisie pierwotnie przygotowanym dla cukru (lub innego słodzika użytego w takiej samej ilości jak cukier), zalecamy skrócenie czasu pieczenia. Zwróć uwagę na swoje danie pod koniec czasu pieczenia i wyjmij je z piekarnika, gdy tylko będzie wyglądało na gotowe.

Cechy i zalety Sukrin Finesse Baking w porównaniu do cukru i erytrolu:

• Idealna zamiennik cukru: Słodzik ten może być stosowany 1:2 jako zamiennik tradycyjnego cukru, dzięki czemu jest bardzo wydajny
• Niskokaloryczny: W porównaniu do cukru, Sukrin Finesse Baking zawiera o 80% mniej kalorii, co jest korzystne dla osób dbających o redukcję kalorii w diecie.
• Ma niski indeks glikemiczny (32)
• Wielofunkcyjny: Słodzik ten może być wykorzystywany w wielu zastosowaniach, zarówno do pieczenia, jak i do słodzenia napojów i potraw.
• Odpowiedni dla wegan i bez GMO